Importación y Distribución de Grosellas Negras | Greendalia Group
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Grosellas Negras

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Descripción:
Su fruto es una baya que nace en racimo de granos negros, pulposos, con piel lisa y aromáticos, envueltos por los cálices de las flores de donde salen.
Temporada de Recolección:
de junio a julio.
Composición:

Calorías 35,1
Hidratos de carbono (g) 4,4
Fibra (g) 5,8
Potasio (mg) 280
Magnesio (mg) 1,2
Provitamina A (mcg) 36
Vitamina C (mg) 40

Propiedades:
Diurética, antiinflamatoria y antirreumática. Tiene un efecto similar a la cortisona (estimula la corteza suprarrenal) pero sin los efectos secundarios de ésta.
Actividad antialérgica y antihipertensiva.
Favorece la eliminación de compuestos nitrogenados, urea y ácido úrico por la orina.
El jugo de sus frutos se considera diurético y diaforético (sudorífico).
Los frutos presentan actividad vitamínica y vasoprotectora.
Principios Activos:

Antocianósidos.
Flavonoides.
Vitamina C (100-300 mg%).
Ácidos orgánicos: cítrico,
Sales potásicas.
Pectina.
Semillas:
Aceite rico en ácido -y-linoléico.

Contraindicaciones:
Edema por insuficiencia cardiaca o renal (hojas)

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